Gastronomía

Gabriela Cámara es una reconocida chef mexicana que actualmente dirige su propia empresa: Grupo Contramar. En sus restaurantes Contramar y Entremar en CDMX; Cala en San Francisco, California; y los más nuevos Caracol de Mar e Itacate del Mar en el Centro Histórico, busca fusionar cultura, gastronomía y responsabilidad social y ambiental. Contramar, ubicado en …

Restaurante de Gabriela Cámara: Sabores auténticos y sofisticados Leer más »

En el mundo de la gastronomía, el arte culinario se manifiesta de diferentes formas, pero hay chefs que logran llevarlo a su máxima expresión. Uno de ellos es la reconocida chef Ana Martorell, quien ha conquistado paladares en todo el mundo con su creatividad y pasión por la cocina. En este post, descubriremos la trayectoria …

Chef Ana Martorell: El arte culinario en su máxima expresión Leer más »

Adria Marina Montaño es una joven promesa en el mundo de la cocina. A sus 25 años, esta talentosa chef ha logrado destacarse en el ámbito gastronómico gracias a su creatividad, pasión y dedicación. Con una formación en prestigiosas escuelas culinarias y una vasta experiencia en reconocidos restaurantes, Montaño ha sabido conquistar a los paladares …

Adria Marina Montaño: El talento culinario en ascenso Leer más »

Con su rica tradición gastronómica y su diversidad de sabores, México ha logrado posicionarse como uno de los destinos culinarios más destacados a nivel mundial. Y prueba de ello es la presencia de chefs mexicanos con estrellas Michelin, reconocimiento otorgado a los mejores restaurantes y chef del mundo. En este post, te invitamos a conocer …

Chefs mexicanos con estrellas Michelin: el talento culinario de México Leer más »